茶

　　茶，是中国的传统文化，所以，我决定学习泡茶。

　　妈妈说：“泡茶其实也是样技术活，让我先来示范一遍。”我听了，赶紧打起十二分的精神，生怕自己学不会。妈妈先盛来一大壶水，接着打开电陶炉，将水壶放了上去，过了一会儿，水壶里发出了咕噜咕噜的声音，我往水壶里一看，有许多泡泡从水里冲到水面，有趣极了。妈妈说：“当到了这个时候，水就沸腾了。”我点点头问：“下一步该干嘛？”“当然是洗杯子啦。”说完，妈妈将水倒进放好茶叶的茶壶里，又晃了晃，倒进其他几个准备喝茶的杯子里，然后全部倒掉。我又问：“这些杯子都清洗过了，为什么还要再洗一遍？”“因为这是泡茶的风俗。”妈妈回答。说着，妈妈将剩余的水倒进茶壶里，又用茶壶给杯子倒水，然后将杯子分给我们，最后还说：“记住，不能把壶嘴朝着别人，这样表示不欢迎别人。”我点点头，照着妈妈的样子泡茶，很快就学会了。

　　学会了泡茶，我又开始品茶，我先小口尝了尝，有一股苦味使我难以忍受，我差点就把茶吐了出来，妈妈见了，说：“孩子，茶就像一件事，虽然很苦，但是回味甘甜，事情也一样，总是有付出才有回报的嘛。”我听了，又尝了一口，感觉妈妈说的有道理。可能是妈妈的话语触动了我，让我觉得茶没那么苦了，渐渐地，我适应了茶的苦。

　　今天，我不仅学会了泡茶，还学到了许多茶文化知识，真是收获满满的一天啊！